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市政府党组成员崔晗一行到唐山市第一职业中专调研指导工作

2018-05-30 14:44:40 审核人: 来源: 浏览次数: [字体: ]

      2018年5月29日下午,唐山市政府党组成员崔晗,副秘书长武文学,政府办五处处长李泽辉、副主任科员王聪毅,唐山市人力资源和社会保障局副调研员么焕艳,在路北区主管职业教育吉智芳书记,路北区文体局副局长唐英的陪同下到唐山市第一职业中专考察并指导工作。唐山劳动技师学院院长李文利也借此机会带领学校干部前来学习交流。在二层会议室,领导和来宾们听取了赵军校长关于学校在京津冀协同发展和现代学徒制人才培养模式改革方面的创新成果。

    领导和来宾们到实训楼,实地考察了美容美发、中餐烹饪专业的实训环境,并对中西餐烹饪专业学生制作的菜品进行品鉴和点评。

 

     崔晗书记看了学生们的作品,很有感触,与师生们亲切交流唐山饮食文化的话题。崔书记指出,对于唐山经典的饮食文化,要注重整理、提升和创新,职业学校要注重培养学生开名店、做名师、创名菜的职业意识,积极开展创新大赛,并参与唐山餐饮博物馆的建设中,使学生具有工业文化的精神,树立质量至上的信念。

 

     赵军校长表示,学校一定会积极落实崔书记的指示精神,在烹饪专业理论知识体系建设、校本教材开发等方面加强改革实践,努力培养出能够传创和发展唐山饮食文化的创新型实用型人才。

     唐山劳动技师学院与一职专领导和专业教师也借此机会进行了友好交流。李文利院长对一职专近年来的日新月异、快速发展以及在唐山职教界赢得的良好口碑给予高度评价。司典瑶主任对烹饪专业实训工具的精细化管理倍加赞赏。赵军校长请大家品鉴学生作品并提出宝贵意见,两校同仁充分沟通烹饪专业的教学、管理和人才培养若干问题。李院长和赵校长表示,会以此活动为契机,加强校际合作,优势资源互补,携手共谋职教发展,传创唐山饮食文化。

 

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